心血來潮想吃麵疙瘩，碰上假日附近的店都休假，只好自己動手做~
google了幾篇文章，發現➩ Mia靡婭的作法最符合我這種小套房中只有卡式爐的女孩兒!
準備的食材:
1. 中筋麵粉
2. 水
3. 塑膠袋(我買的是3M一盒50入 食物保鮮袋)
4. 鹽巴 一點點
5. 番茄 1顆半
6. 小白菜 1小把
7. 金針菇 1包
8. 雞湯粉 半塊-1塊
9. 蛋
做法:
一、首先將麵粉、鹽巴及水倒入塑膠袋中，因為家裡沒有測量的工具，都是憑感覺亂加，
隔著袋子將麵糊混合均勻後取出，用手搓揉成條狀放置於冷水中，約10分鐘後取出~
((於麵糰休息時，先來準備湯底!))
二、番茄去頭切塊備用、小白菜切成適合入口大小、金針菇也清洗乾淨備用
三、起油鍋加入番茄炒至變軟後，將番茄倒入煮湯的鍋中
四、開火煮滾15~25分後加入雞湯塊，此時可以將麵疙瘩捏成小塊丟入湯中煮(記得不要捏太厚，中間會無法熟透)
五、麵疙瘩浮起後，依序加入金針菇➞蛋➞小白菜，煮熟後，就可以開動囉❤
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